Useful properties of corn cereals
dc.contributor.author | Valevskaya, L. | |
dc.date.accessioned | 2019-12-19T08:54:23Z | |
dc.date.available | 2019-12-19T08:54:23Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description | Valevskaya, L. Useful properties of corn cereals / L. Valevskaya, E. Bunyak, G. Evdokimova // Сучасні тенденції розвитку української науки : матеріали Всеукр. наук. конф., Переяслав-Хмельницький, 21–22 серп. 2017 р. / Переяслав-Хмельниц. держ. пед. ун-т ім. Г. Сковороди. – Переяслав-Хмельницький, 2017. – [2 c.] – Бібліогр.: 4 назв. | ru_RU |
dc.description.abstract | The article provides an overview of the useful properties of corn grain and its varieties. It is shown what grinded corn groats are and what products are produced from different fractions of cereals. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/11127 | |
dc.subject | corn | ru_RU |
dc.subject | cereals | ru_RU |
dc.subject | useful properties | ru_RU |
dc.subject | food industry | ru_RU |
dc.title | Useful properties of corn cereals | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Suchasni_tendentsii_rozvytku_nauki_17_Valevskaya2.pdf
- Розмір:
- 130.15 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: