Миття та дезінфекція на виробництві фасованих вод
Вантажиться...
Дата
2016
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Миття і дезінфекція при виробництві фасованої води – це не тільки обробка обладнання і цехів розливу. При розгляді ефективної програми миття обладнання для виробництва фасованої води важливо враховувати весь технологічний процес – від паркування автомобілів до ділянки відвантаження готової продукції.
Опис
Манова Ю.О. Миття та дезінфекція на виробництві фасованих вод / Ю.О. Манова ; наук. кер. О.О. Коваленко // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій; гол. ред. Б.В. Єгоров, заст. гол. ред. Л.В. Капрельянц, Н.М. Поварова, відп. ред. Г.М. Станкевич. – Одеса: ОНАХТ, 2016. – с. 124.
Ключові слова
фасована вода, виробництво фасованих вод, миття при виробництві фасованої води, дезінфекція при виробництві фасованої води