118745 Композиція інгредієнтів для виробництва зернових булочок

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМакарова, О. В.
dc.contributor.authorГордієнко, Л. В.
dc.contributor.authorХвостенко, К. В.
dc.date.accessioned2019-02-22T08:50:45Z
dc.date.available2019-02-22T08:50:45Z
dc.date.issued2017
dc.descriptionПат. на корисну модель 118745 Україна, МПК (2017.01) A21D 2/00, A21D 8/02 (2006.01), A23L 7/00. Композиція інгредієнтів для виробництва зернових булочок / Макарова О. В., Гордієнко Л. В., Хвостенко К. В. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201701821 ; заявл. 27.02.2017 ; опубл. 28.08.2017, Бюл. № 16.ru_RU
dc.description.abstractКомпозиція інгредієнтів для виробництва зернових булочок, що містить зерновий компонент, дріжджі хлібопекарські пресовані, сіль кухонну, цукор-пісок, маргарин столовий, молоко незбиране, яйця курячі і ванілін, яка відрізняється тим, що як зерновий компонент вона містить суміш диспергованої зернової маси і борошна з крихти пшоняних пластівців.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/6834
dc.subjectзернові булочкиru_RU
dc.subjectвиробництво булочокru_RU
dc.subjectдиспергована зернова масаru_RU
dc.subjectборошно з крихти пшоняних пластівцівru_RU
dc.title118745 Композиція інгредієнтів для виробництва зернових булочокru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 118745 Україна, МПК (2017.01) A21D 2/00, A21D 8/02 (2006.01), A23L 7/00ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Pat_kor_118745.pdf
Розмір:
177.54 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель