Оптимізація системи водопостачання кафе «Перлина» (Миколаївська обл.)
Вантажиться...
Дата
2019
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Метою роботи було удосконалити систему водопостачання кафе шляхом обґрунтування вибору, підбір і встановлення обладнання для додаткового оброблення води, що її використовують у виробництві продукції підприємства, безпосередньо для питних потреб працівників і відвідувачів цього закладу.
Опис
Допілко І. О. Оптимізація системи водопостачання кафе «Перлина» (Миколаївська обл.) / І. О. Допілко ; наук. кер. Т. В. Стрікаленко // Вода в харчовій промисловості : зб. тез доп. Х Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених, аспірантів і студентів, Одеса, 21–22 березня 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса : ОНАХТ, 2019. – с. 42. – Бібліогр.: 3 назв.
Ключові слова
водопостачання, водопостачання в кафе, очищення води