107738 Композиція інгредієнтів для культивування бактерій роду Bifidobacterium
Вантажиться...
Дата
2016
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Композиція інгредієнтів для культивування бактерій роду Bifidobacterium, що містить лактозу, пептон, аскорбінову кислоту, натрій лимоннокислий тризаміщений, калій фосфорнокислий двозаміщений, магній сірчанокислий, агар-агар, дистильовану воду, стимулятор росту, яка відрізняється тим, що як стимулятор росту вона містить соєву сироватку.
Опис
Пат. на корисну модель 107738 Україна, МПК C12N 1/20 (2006.01). Композиція інгредієнтів для культивування бактерій роду Bifidobacterium / Капрельянц Л. В., Труфкаті Л. В., Крупицька Л. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u2015 11451 ; заявл. 29.01.2016 ; опубл. 24.06.2016, Бюл. № 12.
Ключові слова
бактерії роду Bifidobacterium, культивування бактерій, лактоза, пептон, аскорбінова кислота, натрій лимоннокислий, калій фосфорнокислий, магній сірчанокислий, агар-агар, дистильована вода, стимулятор росту, соєва сироватка