98860 Композиція інгредієнтів для приготування соусу червоного основного функціонального призначення
dc.contributor.author | Кушнір, Н. А. | |
dc.date.accessioned | 2018-10-10T11:08:56Z | |
dc.date.available | 2018-10-10T11:08:56Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 98860 Україна, МПК A23L 1/39 (2006.01). Композиція інгредієнтів для приготування соусу червоного основного функціонального призначення / Кушнір Н. А. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201412573 ; заявл. 24.11.2014 ; опубл. 12.05.2015, Бюл. № 9. | ru_RU |
dc.description.abstract | Композиція інгредієнтів для приготування соусу червоного основного функціонального призначення, що містить бульйон м'ясний коричневий, жир тваринний, борошно пшеничне, томатне пюре, моркву, цибулю ріпчасту, корінь петрушки та цукор, яка відрізняється тим, що вона додатково містить відвар льону. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/4674 | |
dc.subject | червоний соус | ru_RU |
dc.subject | приготування червоного соусу | ru_RU |
dc.subject | соус функціонального призначення | ru_RU |
dc.subject | коричневый м'ясний бульйон | ru_RU |
dc.subject | тваринний жир | ru_RU |
dc.subject | пшеничне борошно | ru_RU |
dc.subject | томатне пюре | ru_RU |
dc.subject | морква | ru_RU |
dc.subject | ріпчаста цибуля | ru_RU |
dc.subject | корінь петрушки | ru_RU |
dc.subject | відвар льону | ru_RU |
dc.title | 98860 Композиція інгредієнтів для приготування соусу червоного основного функціонального призначення | ru_RU |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 98860 Україна, МПК A23L 1/39 (2006.01) | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- pat_kor_98860.pdf
- Розмір:
- 190.03 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: