62987 Композиція інгредієнтів для приготування цукрового печива

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorІоргачова, К. Г.
dc.contributor.authorМакарова, О. В.
dc.contributor.authorХвостенко, К. В.
dc.contributor.authorФедорова, О. В.
dc.date.accessioned2019-04-08T09:35:41Z
dc.date.available2019-04-08T09:35:41Z
dc.date.issued2011
dc.descriptionПат. на корисну модель 62987 Україна, МПК A21D 8/02 (2006.01). Композиція інгредієнтів для приготування цукрового печива / Іоргачова К. Г., Макарова О. В., Хвостенко К. В., Федорова О. В. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201101915 ; заявл. 18.02.2011 ; опубл. 26.09.2011, Бюл. № 18.ru_RU
dc.description.abstractКомпозиція інгредієнтів для приготування цукрового печива, що містить борошно, крохмаль кукурудзяний, меланж, цукрову пудру, маргарин, інвертний сироп, молоко цільне, молоко згущене, кухонну сіль, соду і вуглеамонійну сіль, яка відрізняється тим, що як борошно вона містить борошно просяне.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/7853
dc.subjectцукрове печивоru_RU
dc.subjectприготування печиваru_RU
dc.subjectкукурудзяний крохмальru_RU
dc.subjectмеланжru_RU
dc.subjectцукрова пудраru_RU
dc.subjectмаргаринru_RU
dc.subjectінвертний сиропru_RU
dc.subjectцільне молокоru_RU
dc.subjectзгущене молокоru_RU
dc.subjectсодаru_RU
dc.subjectвуглеамонійна сільru_RU
dc.subjectпросяне борошноru_RU
dc.title62987 Композиція інгредієнтів для приготування цукрового печиваru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 62987 Україна, МПК A21D 8/02 (2006.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
pat_kor_62987.pdf
Розмір:
164.29 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель