Розробка рецептур фруктового пива в крафтовому пивоварінні
| dc.contributor.author | Шаталов, А. О. | |
| dc.date.accessioned | 2022-12-02T10:41:48Z | |
| dc.date.available | 2022-12-02T10:41:48Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description | Шаталов А. О. Розробка рецептур фруктового пива в крафтовому пивоварінні / А. О. Шаталов ; наук. кер. І. В. Мельник // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. технол. ун-т ; гол. ред. Б.В. Єгоров, заст. гол. Н.М. Поварова. – Одеса : ОНТУ, 2022. – С. 36–37. – Бібліогр.: 2 назв. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/24089 | |
| dc.subject | розробка рецептур пива | uk_UA |
| dc.subject | фруктове пиво | uk_UA |
| dc.subject | крафтове пивоваріння | uk_UA |
| dc.title | Розробка рецептур фруктового пива в крафтовому пивоварінні | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Zbirn_nauk_prats_mol_uch_22_Shatalov.pdf
- Розмір:
- 4.94 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: