Удосконалення режимів сушіння зерна сорго
dc.contributor.author | Овсянникова, Л. К. | |
dc.contributor.author | Соколовська, О. Г. | |
dc.contributor.author | Орлова, С. С. | |
dc.date.accessioned | 2020-02-20T12:10:11Z | |
dc.date.available | 2020-02-20T12:10:11Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description | Овсянникова, Л. К. Удосконалення режимів сушіння зерна сорго / Л. К. Овсянникова, О. Г. Соколовська, С. С. Орлова // Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., Харків, 1–2 черв. 2017 р. / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. – Харків, 2017. – С. 37–38. | ru_RU |
dc.description.abstract | Приведені обґрунтування ефективних режимів термічної обробки (сушіння) зерна сорго, які дозволять знизити енергозатрати їх післязбиральної обробки, поліпшити якість і забезпечити їх гарантоване зберігання. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/11839 | |
dc.subject | сорго | ru_RU |
dc.subject | сушіння зерна | ru_RU |
dc.subject | післязбиральна обробка зерна | ru_RU |
dc.subject | якість зерна | ru_RU |
dc.subject | зберігання зерна | ru_RU |
dc.title | Удосконалення режимів сушіння зерна сорго | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Problrmy_energoefektivnosti_yakosti_17_Ovsyannikova.pdf
- Розмір:
- 246.33 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: