Фитокомпоненты зернового сырья – новый взгляд на физиологически активные вещества

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЖурлова, Е. Д.
dc.contributor.authorДубина, А. А.
dc.date.accessioned2020-04-15T10:48:06Z
dc.date.available2020-04-15T10:48:06Z
dc.date.issued2017
dc.descriptionЖурлова Е. Д. Фитокомпоненты зернового сырья – новый взгляд на физиологически активные вещества / Е. Д. Журлова, А. А. Дубина ; наук. кер. Л. В. Капрельянц // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій; гол. ред. Б. В. Єгоров, заст. гол. ред. Н. М. Поварова, відп. ред. Г. М. Станкевич. – Одеса: ОНАХТ, 2017. – с. 146–148 :табл. – Бібліогр.: 2 назв.ru_RU
dc.description.abstractЦелью работы было установить содержание свободных и связанных полифенолов в отечественном сырье.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/12489
dc.subjectфитокомпоненты зернового сырьяru_RU
dc.subjectфизиологически активные веществаru_RU
dc.subjectзерновое сырьеru_RU
dc.titleФитокомпоненты зернового сырья – новый взгляд на физиологически активные веществаru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
zb_nauk_pr_molody_2017_Zhurlova.pdf
Розмір:
389.11 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів (Collection of scientific papers of young scientists, postgraduates and students)