Проблемы питания беременных и кормящих женщин
Вантажиться...
Дата
2017
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Исследования свидетельствуют, что нарушения питания в период беременности могут привести к тяжелым последствиям: выкидышу, преждевременным родам, рождению ребенка с различными внутриутробными дефектами, отставанию в физическом и нервно-психическом развитии. Поэтому разработка молочных продуктов для беременных женщин и кормящих матерей с комплексами синбиотиков, которые обеспечат организм женщины, плода и младенца необходимыми веществами, занимает одно из главных положений в молочной промышленности развитых стран мира и является перспективным направлением развития молочной промышленности Украины.
Опис
Дец, Н. А. Проблемы питания беременных и кормящих женщин / Н. А. Дец, Е. С. Дрозд // Техника и технология пищевых производств : тез. докл. ХІ Междунар. науч.-техн. конф., Могилев, 20–21 апр. 2017 г. / Могилев. гос. ун-т продовольствия. – Могилев, 2017. – С. 197.
Ключові слова
питание беременных, питание кормящих женщин, молочные продукты с синбиотиками