Особливості сучасних вимог дошкільного та шкільного харчування
Вантажиться...
Дата
2023
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Від здоров’я наших дітей сьогодні залежить здоров’я усієї нації в майбутньому. А здоров’я дітей не в останню чергу залежить від їх харчування. Більшість дітей до 6 років відвідують дошкільні навчальні заклади. Кожен такий заклад має забезпечити дитині належне харчування. Тому поговоримо про те, як саме організувати процес харчування дітей у дошкільних та шкільних навчальних закладах та як вести облік продуктів харчування. Раціональне харчування в дошкільному навчальному закладі передбачає обов'язкове складання меню. Примірне двотижневе меню складається на зимово-весняний і літньо осінній періоди року або на кожен сезон року окремо та погоджується Головним управлінням Держпродспоживслужби.
Опис
Батир М. О. Особливості сучасних вимог дошкільного та шкільного харчування / М. О. Батир; наук. кер. В. С. Степанова // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. технол. ун-т; гол. ред. Л. В. Іванченкова. – Одеса, 2023. – С. 43-45.
Ключові слова
шкільне харчування, навчальні заклади, раціональне харчування, меню, режим харчування, шкільні їдальні