Проект холодильника для зберігання харчових продуктів при низьких температурах
| dc.contributor.author | Рафальський, Ярослав Олександрович | |
| dc.date.accessioned | 2022-10-04T09:22:19Z | |
| dc.date.available | 2022-10-04T09:22:19Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description.abstract | "Дипломний проект складається з: 93 сторінок тексту, 5 рисунків, 4 таблиця, 11 посилань на літературні джерела. В роботі проведений проектний розрахунок холодильника для зберігання харчових продуктів при низьких температурах місткістю 800 т, розташованого в м. Одеса. В одній камері з температурним режимом -18 °С передбачається тривале зберігання замороженого м'яса. Друга камера з температурним режимом -30 °С передбачена для швидкої заморозки продукту. В якості холодильного агенту був прийнятий пропан R290. За даними і проведеним тепловим розрахунком підібрані аміачні компресора фірми Bitzer, повітряні конденсатори фірми Alfa-Laval. Відповідно до теплового навантаження був проведений розрахунок і підібрані повітроохолоджувачі фірми Alfa-Laval." | uk_UA |
| dc.identifier | Спеціальність 142 "Енергетичне машинобудування", освітня програма "Енергомашинобудування" | |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/23054 | |
| dc.publisher | ОНАХТ, кафедра холодильних установок і кондиціювання повітря | uk_UA |
| dc.subject | харчові продукти, пропан, екологічна безпека | uk_UA |
| dc.title | Проект холодильника для зберігання харчових продуктів при низьких температурах | uk_UA |
| dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: