134528 Композиція інгредієнтів для приготування десертної страви
| dc.contributor.author | Біленька, І. Р. | |
| dc.contributor.author | Митрофанова, К. Ю. | |
| dc.date.accessioned | 2020-07-20T13:07:59Z | |
| dc.date.available | 2020-07-20T13:07:59Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description | Пат. на корисну модель 134528 Україна, МПК A23G 3/36 (2006.01), A21D 13/10 (2017.01), A21D 13/80 (2017.01). Композиція інгредієнтів для приготування десертної страви / Біленька І. Р., Митрофанова К. Ю. ; власник Одес. нац. акад харч. технологій. - № u201811956 ; заявл. 03.12.2018 ; опубл. 27.05.2019, Бюл. № 10. | ru_RU |
| dc.description.abstract | В основу корисної моделі поставлено задачу створити композицію інгредієнтів для приготування раніше невідомої десертної страви, яка має імуномоделюючу та антиоксидантну властивості, а також оригінальні органолептичні показники (вигляд, смак тощо). | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/14026 | |
| dc.subject | десертні страви | ru_RU |
| dc.subject | приготування десертних страв | ru_RU |
| dc.subject | імуномоделюючі властивості | ru_RU |
| dc.subject | антиоксидантні властивості | ru_RU |
| dc.subject | органолептичні показники | ru_RU |
| dc.title | 134528 Композиція інгредієнтів для приготування десертної страви | ru_RU |
| dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 134528 Україна, МПК A23G 3/36 (2006.01), A21D 13/10 (2017.01), A21D 13/80 (2017.01) | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Pat_kor_134528.pdf
- Розмір:
- 193.25 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: