119930 Спосіб переробки зерна проса в крупу
dc.contributor.author | Соц, С. М. | |
dc.contributor.author | Кустов, І. О. | |
dc.contributor.author | Жигунов, Д. О. | |
dc.contributor.author | Ковальова в, В. П. | |
dc.contributor.author | Ковальов, М. О. | |
dc.date.accessioned | 2019-02-25T12:02:21Z | |
dc.date.available | 2019-02-25T12:02:21Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 119930 Україна, МПК (2017.01) В02В 1/00, В02В 3/00, В02С 4/00, A23L 7/10 (2016.01). Спосіб переробки зерна проса в крупу / Соц С. М., Кустов І. О., Жигунов Д. О., Ковальова В. П., Ковальов М. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201705008 ; заявл. 23.05.2017 ; опубл. 10.10.2017, Бюл. № 19. | ru_RU |
dc.description.abstract | Спосіб переробки зерна проса в крупу, що передбачає очищення зерна від домішок, лущення, сортування продуктів лущення, шліфування та сортування продуктів шліфування, який відрізняється тим, що зерно з вологістю не більше 14 % лущать на системі вальцедекових верстатів у два етапи: на першому - у верстаті з двома деками, на другому - верстаті з одною декою, ядро пропарюють при тиску пари 0,15-0,17 МПа протягом 3-5 хв, підсушують до вологості не більше 12 %, подрібнюють та сортують | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/6859 | |
dc.subject | переробка зерна | ru_RU |
dc.subject | зерно проса | ru_RU |
dc.subject | крупа з проса | ru_RU |
dc.subject | очищення зерна | ru_RU |
dc.subject | лущення зерна | ru_RU |
dc.subject | сортування зерна | ru_RU |
dc.subject | шліфування зерна | ru_RU |
dc.subject | вальцедекові верстати | ru_RU |
dc.subject | сушіння зерна | ru_RU |
dc.subject | подрібнення зерна | ru_RU |
dc.title | 119930 Спосіб переробки зерна проса в крупу | ru_RU |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 119930 Україна, МПК (2017.01) В02В 1/00, В02В 3/00, В02С 4/00, A23L 7/10 (2016.01) | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Pat_kor_119930.pdf
- Розмір:
- 161.48 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: