Формування партій зерна пшениці підвищеної якості
Вантажиться...
Дата
2016
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Проведено наукові дослідження з метою збільшення доходу підприємств шляхом підсортовування зерна низької якості до зерна підвищеної якості, не погіршуючи якість сформованої суміші.
Опис
Ревенко, А. А. Формування партій зерна пшениці підвищеної якості / А. А. Ревенко, Х. О. Бошканяну ; наук. кер. Г. М. Станкевич, А. В. Борта // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен. і студ., Харків, 7 квіт. 2016.: у 2-х ч. Ч. 1 / ХДУХТ. – Харків, 2016. – С. 245.
Ключові слова
зерно пшениці, пшениця підвищеної якості, формування партій зерна, якість зерна