Они были первыми. Саломон Александр Егорович (1842 – 1904)

dc.contributor.authorБелявская, Н.П.
dc.contributor.authorМихайленко, А.М.
dc.date.accessioned2018-04-17T14:30:28Z
dc.date.available2018-04-17T14:30:28Z
dc.date.issued2009
dc.descriptionБелявская, Н.П. Они были первыми. Саломон Александр Егорович (1842 – 1904) / Н.П. Белявская, А.М. Михайленко // Очерки истории виноделия в Одессе. Вторая половина XIX — начало XX века / А.М. Михайленко, Т.Е. Донцова, Н.П. Белявская. – Одесса, 2009. – С. 159-161: портр.en_US
dc.description.abstractСАЛОМОН Александр Егорович (29.12.1842, г. Москва — 20.6.1904, г. Ялта), русский ученый-энохимик. Окончил (1865) Московский университет, затем продолжил учебу (до 1867) в университетах Галле и Лейпцига. Стажировался в Никитском ботаническом саду, "Магараче", а также в Австрии, Германии и Франции. В 1870 организовал и возглавил первую в России Магарачскую энохимических лабораторию; одновременно преподавал основы виноделия в Никитском училище садоводства и виноделия (до 1892). В 1892— 1902 председатель Крымского филлоксерного комитета, инспектор виноделия юга России, председатель Одесского филлоксерного комитета. САЛОМОН внес весомый вклад в создание науки о вине. На основе исследований по применению спиртования бродящего сусла САЛОМОН предложил новое направление в технологии десертных и крепких вин; им положено начало научной разработке вопросов применения минеральных удобрений на виноградниках. Автор более 15 работ. Удостоен золотой медали агрономических общества Франции. В Никитском училище садоводства и виноделия была учреждена (1903) стипендия им. Саломона.en_US
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/1718
dc.titleОни были первыми. Саломон Александр Егорович (1842 – 1904)en_US
dc.typeArticleen_US
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Ocherki istorii vinodeliya_Salomon.pdf
Розмір:
2.24 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Plain Text
Опис: