31009 Кисломолочний напій діабетичного призначення
dc.contributor.author | Дідух, Н. А. | |
dc.contributor.author | Могилянська, Н. О. | |
dc.date.accessioned | 2020-12-01T13:27:12Z | |
dc.date.available | 2020-12-01T13:27:12Z | |
dc.date.issued | 2008 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 31009 Україна, МПК (2006) A23С 21/00. Кисломолочний напій діабетичного призначення / Дідух Н. А., Могилянська Н. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u200711531 ; заявл. 18.10.07 ; опубл. 25.03.08, Бюл. № 6. | ru_RU |
dc.description.abstract | Кисломолочний напій діабетичного призначення, що містить знежирене молоко, жировий компонент, вуглеводний компонент, вітаміни Е, С та симбіотичну закваску, який відрізняється тим, що додатково містить харчові волокна, біологічно активну добавку "Селен Активний" та 10 % спиртовий екстракт шипшини, як жировий компонент - суміш молочних вершків, соєвої та оливкової олій, як вуглеводний компонент - фруктозу, як симбіотичну закваску – закваску пробіотичних культур Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium breve та Lactobacillus acidophilus при співвідношені біфідо- та лактобактерій 10:1. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/15405 | |
dc.subject | кисломолочні напої | ru_RU |
dc.subject | напої діабетичного призначення | ru_RU |
dc.subject | харчові волокна | ru_RU |
dc.subject | біологічно активні добавки | ru_RU |
dc.subject | фруктоза | ru_RU |
dc.subject | сімбіотична закваска | ru_RU |
dc.subject | продукти оздоровчого призначення | ru_RU |
dc.subject | вторинна молочна сировина | ru_RU |
dc.title | 31009 Кисломолочний напій діабетичного призначення | ru_RU |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 31009 Україна, МПК (2006) A23С 21/00 | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: