30077 Композиція для йогурту діабетичного призначення

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМогилянська, Н. О.
dc.contributor.authorДідух, Н. А.
dc.date.accessioned2020-11-30T16:26:46Z
dc.date.available2020-11-30T16:26:46Z
dc.date.issued2008
dc.descriptionПат. на корисну модель 30077 Україна, МПК (2006) А23С 21/00. Композиція для йогурту діабетичного призначення / Могилянська Н. О., Дідух Н. А. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u200711533 ; заявл. 18.10.07 ; опубл. 11.02.08, Бюл.№ 3.ru_RU
dc.description.abstractКомпозиція для йогурту діабетичного призначення, що містить знежирене молоко, ферментний препарат b-галактозидази, харчові волокна та симбіотичну закваску, яка відрізняється тим, що додатково містить концентрат сироваткових білків, біологічно активну добавку "Селен Активний", вітаміни Е і С, 10 % спиртовий екстракт шипшини, суміш молочних вершків та соєвої і оливкової олій, як симбіотичну закваску - закваску пробіотичних культур біфідобактерій Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium breve та лактобактерій Streptococcus thermophillus, Lactobacillus bulgaricus при співвідношенні біфідо- та лактобактерій 1:10.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/15395
dc.subjectйогуртиru_RU
dc.subjectйогурт діабетичного призначенняru_RU
dc.subjectпродукти оздоровчого призначенняru_RU
dc.subjectвторинна молочна сировинаru_RU
dc.title30077 Композиція для йогурту діабетичного призначенняru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 30077 Україна, МПК (2006) А23С 21/00ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
30077.pdf
Розмір:
89.82 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель (Utility model patents)