Исследование возможности использования крупы кукурузной в производстве зерновых завтраков
dc.contributor.author | Валевская, Л. А. | |
dc.contributor.author | Дзюба, Н. А. | |
dc.contributor.author | Буняк, Е. В. | |
dc.contributor.author | Евдокимова, Г. И. | |
dc.date.accessioned | 2020-10-15T08:41:27Z | |
dc.date.available | 2020-10-15T08:41:27Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description | Исследование возможности использования крупы кукурузной в производстве зерновых завтраков / Л. А. Валевская, Н. А. Дзюба, Е. В. Буняк, Г. И. Евдокимова // Word Science : Intern. Sci. and Practical conf. – 2017. – № 8 (24), vol. 3: The Top Actual Researches in Modern Science : proc. of the III Intern. Sci. and Practical conf., Ajman (UAE), 31 July 2017. – P. 4–9: tabl., fig. – Ref.: 19 tit. | ru_RU |
dc.description.abstract | Проведена работа, целью которой было исследование возможности использования мелкой кукурузной крупы в производстве зерновых завтраков. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/14544 | |
dc.subject | кукурузная крупа | ru_RU |
dc.subject | зерновые завтраки | ru_RU |
dc.subject | потребительские свойства | ru_RU |
dc.subject | здоровое питание | ru_RU |
dc.title | Исследование возможности использования крупы кукурузной в производстве зерновых завтраков | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Top_Actual_Resear_Modern_Sci_17_Valevska.pdf
- Розмір:
- 635.21 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: