Супи-пюре – як основа лікувально-оздоровчого харчування
| dc.contributor.author | Пушка, О. С. | |
| dc.date.accessioned | 2019-07-30T07:57:22Z | |
| dc.date.available | 2019-07-30T07:57:22Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description | Пушка, О. С. Супи-пюре – як основа лікувально-оздоровчого харчування / О. С. Пушка ; наук. кер. А. В. Гавриш // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 4–6 жовт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2018. – с. 107–108. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Перші страви є обов’язковим компонентом харчового раціону кожної людини. Вони є джерелом мінеральних і біологічно активних речовин, містять значну кількість рідини і покривають потребу організму у воді на 15-25 %. З фізіологічної точки зору супи необхідні для нормального функціонування людського організму, оскільки допомагають активізувати обмін речовин і кровообіг, позитивно впливають на відновлення водно-сольового балансу, що необхідно для контролю над артеріальним тиском. Наявність перших страв у харчовому раціоні є профілактикою захворювань шлунково-кишкового тракту. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/9201 | |
| dc.subject | супи | ru_RU |
| dc.subject | супи-пюре | ru_RU |
| dc.subject | лікувально-оздоровче харчування | ru_RU |
| dc.subject | дієтичне харчування | ru_RU |
| dc.subject | здоров’я | ru_RU |
| dc.title | Супи-пюре – як основа лікувально-оздоровчого харчування | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Problemy_zdorovogo_obraza_2018_Pushka.pdf
- Розмір:
- 637.69 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: