97820 Спосіб одержання екстракту з горобини чорноплідної
Вантажиться...
Дата
2015
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Спосіб одержання екстракту горобини чорноплідної, що передбачає попередню обробку плодів, подрібнення, екстрагування водою і відокремлення екстракту від жмиху, який відрізняється тим, що плоди горобини чорноплідної заморожують при (-18)-(-20) °С і подрібнюють, а екстрагування дистильованою водою здійснюють при НВЧ-опромінюванні потужністю 180 Вт протягом 5-15 хв
Опис
Пат. на корисну модель 97820 Україна, МПК А23L 1/025 (2006.01). Спосіб одержання екстракту з горобини чорноплідної / Демченко М. В., Бурдо А. К. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201410334 ; заявл. 22.09.2014 ; опубл. 10.04.2015, Бюл. № 7.
Ключові слова
горобина чорноплідна, екстракт з горобини чорноплідної, екстрагування, НВЧ-опромінювання