Особенности формирования препаратов с использованием белковых веществ S. cerevisaе

Данилова, Е.И.

Особенности формирования препаратов с использованием белковых веществ S. cerevisaе

Файли

Dynamika covremennoy nauki_Danilova.pdf(338.45 KB)

Дата

2014

Автори

Данилова, Е.И.

Анотація

Разработаны способы получения белково-углеводных БАД, имеющих повышенную биологическую ценность, со сбалансированным по незаменимым аминокислотам составом.

Опис

Данилова, Е.И. Особенности формирования препаратов с использованием белковых веществ S. cerevisaе / Е.И. Данилова, С.П. Решта // Динамиката на съвременната наука – 2014 = Динамика современной науки – 2014: материали за X Междунар. научна практична конф., София, 17-25 юли 2014 г. Т. 10. Екология. Химия и хим. технологии. Селско стопанство. Ветеринарна наука. – София, 2014. – С. 23-28: табл. – Библиогр.: 10 назв.