129178 Композиція інгредієнтів для виробництва жирової начинки для вафель

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКоркач, Г. В.
dc.contributor.authorПаламарчук, Б. В.
dc.contributor.authorДубасова, Л. С.
dc.date.accessioned2019-09-02T11:50:11Z
dc.date.available2019-09-02T11:50:11Z
dc.date.issued2018
dc.descriptionПат. на корисну модель 129178 Україна, МПК A21D 13/062 (2017.01). Композиція інгредієнтів для виробництва жирової начинки для вафель / Коркач Г. В., Паламарчук Б. В., Дубасова Л. С. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201803906 ; заявл. 11.04.2018 ; опубл. 25.10.2018, Бюл. № 20.ru_RU
dc.description.abstractКомпозиція інгредієнтів для виробництва жирової начинки для вафель, що містить кондитерський жир, інулін, цукрову пудру, есенцію ананасну, кислоту лимонну, капсульовані біфідобактерії у кількості 107 КУО/г, та вафельну крихту, яка відрізняється тим, що вона додатково містить лактулозу.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/9488
dc.subjectвафліru_RU
dc.subjectжирова начинка для вафельru_RU
dc.subjectкондитерський жирru_RU
dc.subjectінулінru_RU
dc.subjectцукрова пудраru_RU
dc.subjectананасна есенціяru_RU
dc.subjectлимонна кислотаru_RU
dc.subjectбіфідобактеріїru_RU
dc.subjectвафельна крихтаru_RU
dc.subjectлактулозаru_RU
dc.title129178 Композиція інгредієнтів для виробництва жирової начинки для вафельru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 129178 Україна, МПК A21D 13/062 (2017.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Pat_kor_129178.pdf
Розмір:
165.81 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель (Utility model patents)