Інтенсифікація інноваційної діяльності у формі впровадження технології крижаного вина

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorОстапенко, В. А.
dc.contributor.authorТкаченко, О. Б.
dc.date.accessioned2019-10-08T08:45:54Z
dc.date.available2019-10-08T08:45:54Z
dc.date.issued2016
dc.descriptionОстапенко, В. А. Інтенсифікація інноваційної діяльності у формі впровадження технології крижаного вина / В. А. Остапенко, О. Б. Ткаченко // Підвищення ефективності діяльності підприємств харчової та переробної галузей АПК : матеріали V Всеукр. наук.-практ. конф., Київ, 17–18 листоп. 2016 р. / Нац. ун-т харч. технологій. – Київ, 2016. – С. 172–174. – Бібліогр.: 3 назв.ru_RU
dc.description.abstractРозглянуто можливість застосування нетрадиційної технології, а саме організації виробництва крижаного вина шляхом заморожування винограду взимку, що формує напрямок інноваційного розвитку виноробних підприємств, розширюючи існуючий асортимент продукцією преміум сегменту. Показано, що інтенсифікація інноваційної діяльності у формі впровадження технології крижаного вина призведе до підвищення рівня конкурентоспроможності на мікро- та макрорівні суб'єкта господарювання.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/10063
dc.subjectвиноробні підприємстваru_RU
dc.subjectкрижане виноru_RU
dc.subjectзаморожування виноградуru_RU
dc.subjectінноваційна діяльністьru_RU
dc.titleІнтенсифікація інноваційної діяльності у формі впровадження технології крижаного винаru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Pidvyschennya_efektivnosti_diyalnosti_Ostapenko.pdf
Розмір:
198.65 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Публікаційна активність (Publications)