М’який сир «Камамбер» із молока корів Голштинської породи
| dc.contributor.author | Ткаченко, Н. | |
| dc.contributor.author | Анічін, В. | |
| dc.date.accessioned | 2022-12-02T11:16:44Z | |
| dc.date.available | 2022-12-02T11:16:44Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description | Ткаченко Н. М’який сир «Камамбер» із молока корів Голштинської породи / Н. Ткаченко, В. Анічін ; наук. кер. Н. В. Кос, О. П. Чагаровський // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. технол. ун-т ; гол. ред. Б.В. Єгоров, заст. гол. Н.М. Поварова. – Одеса : ОНТУ, 2022. – С. 59–61 : табл. – Бібліогр.: 2 назв. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/24099 | |
| dc.subject | м’який сир | uk_UA |
| dc.subject | Камамбер | uk_UA |
| dc.subject | молоко | uk_UA |
| dc.subject | корови Голштинської породи | uk_UA |
| dc.title | М’який сир «Камамбер» із молока корів Голштинської породи | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Zbirn_nauk_prats_mol_uch_22_Tkachenko.pdf
- Розмір:
- 5.68 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: