Энергоэффективная вакуумная сушилка
Вантажиться...
Дата
2017
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Энергоэффективная вакуумная сушилка / О. Г. Бурдо, В. П. Мордынский, П. И. Светличный, Э. Ю. Ананийчук // Інноваційні енерготехнології - 2017: зб. пр. VI Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 4-8 верес. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. - Одеса, 2017. – С. 270–274 : табл., рис. – Библиогр.: 17 назв.
Ключові слова
вакуумная сушилка, энергетика обезвоживания, режимы сушки, морепродукты, растительное сырье