117852 Композиція інгредієнтів для приготування булочок з пшеничного борошна

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЛебеденко, Т. Є.
dc.contributor.authorСоколова, Н. Ю.
dc.contributor.authorКолесник, М. І.
dc.contributor.authorГергель, О. Г.
dc.contributor.authorКорінь, О. В.
dc.date.accessioned2019-02-19T14:13:09Z
dc.date.available2019-02-19T14:13:09Z
dc.date.issued2017
dc.descriptionПат. на корисну модель 117852 Україна, МПК A21D 13/02 (2006.01), А21D 2/36 (2006.01). Композиція інгредієнтів для приготування булочок з пшеничного борошна / Лебеденко Т. Є., Соколова Н. Ю., Колесник М. І., Гергель О. Г., Корінь О. В. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201700938 ; заявл. 02.02.2017 ; опубл. 10.07.2017, Бюл. № 13.ru_RU
dc.description.abstractКомпозиція інгредієнтів для приготування булочок з пшеничного борошна, що містить борошно пшеничне першого сорту, маргарин, дріжджі хлібопекарські пресовані, солодкий компонент, сіль кухонну харчову і воду, яка відрізняється тим, що як солодкий компонент вона містить водний екстракт стевії.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/6743
dc.subjectпшеничні булочкиru_RU
dc.subjectприготування булочокru_RU
dc.subjectпшеничне борошноru_RU
dc.subjectмаргаринru_RU
dc.subjectдріжджі хлібопекарськіru_RU
dc.subjectстевіяru_RU
dc.title117852 Композиція інгредієнтів для приготування булочок з пшеничного борошнаru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 117852 Україна, МПК A21D 13/02 (2006.01), А21D 2/36 (2006.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Pat_kor_117852.pdf
Розмір:
160.57 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель