89405 Композиція інгредієнтів для виробництва кексів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorІоргачова, К. Г.
dc.contributor.authorМакарова, О. В.
dc.contributor.authorГордієнко, Л. В.
dc.contributor.authorТопораш, І. Г.
dc.contributor.authorРибалка, О. І.
dc.contributor.authorХвостенко, К. В.
dc.contributor.authorМирчевська, К. Г.
dc.date.accessioned2018-10-24T07:24:07Z
dc.date.available2018-10-24T07:24:07Z
dc.date.issued2014
dc.descriptionПат. на корисну модель 89405 Україна, МПК А23G 3/36 (2006.01). Композиція інгредієнтів для виробництва кексів / Іоргачова К. Г., Макарова О. В., Гордієнко Л. В., Топораш І. Г., Рибалка О. І., Хвостенко К. В, Мирчевська К. Г. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201310183 ; заявл. 19.08.2013 ; опубл. 25.04.2014, Бюл. № 8.ru_RU
dc.description.abstractКомпозиція інгредієнтів для приготування кексів, що містить пшеничне борошно вищого ґатунку, цукор-пісок, маргарин вершковий, меланж, молоко, дріжджі пресовані, сіль кухонну, пудру рафінадну, ванілін, яка відрізняється тим, що вона додатково містить борошно пшеничне з амілопектиновим крохмалем.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/4917
dc.subjectкексиru_RU
dc.subjectвиробництво кексівru_RU
dc.subjectпшеничне борошноru_RU
dc.subjectцукор-пісокru_RU
dc.subjectвершковий маргаринru_RU
dc.subjectмеланжru_RU
dc.subjectмолокоru_RU
dc.subjectпресовані дріжджіru_RU
dc.subjectамілопектиновий крохмальru_RU
dc.title89405 Композиція інгредієнтів для виробництва кексівru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 89405 Україна, МПК А23G 3/36 (2006.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
pat_kor_89405.pdf
Розмір:
179.57 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель