Production of propionic acid bacteria from the strain propionibacterium shermanii
Вантажиться...
Дата
2021
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Kondrashova М. М. Production of propionic acid bacteria from the strain propionibacterium shermanii / М. М. Kondrashova ; sci. supervisor N. V. Dotsenko // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров, заст. гол. ред. Н. М. Поварова, відп. ред. Г. М. Станкевич. – Одеса : ОНАХТ, 2021. – P. 58–60 : tabl. – Ref.: 3 tit.