Показники якості морозива діабетичного призначення
Вантажиться...
Дата
2020
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Скрипніченко Д. М. Показники якості морозива діабетичного призначення / Д. М. Скрипніченко, Л. О. Чоботар // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХIII Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 1–3 жовт. 2020 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. О. М. Кананихіна. – Одеса, 2020. – с. 78–80 : табл.
Ключові слова
морозиво, якість морозива, иоказники якості морозива, морозиво діабетичного призначення