Дослідження гігроскопічних властивостей сочевиці

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorОвсянникова, Л. К.
dc.contributor.authorВалевська, Л. О.
dc.contributor.authorСоколовська, О. Г.
dc.contributor.authorЩербатюк, С. І.
dc.date.accessioned2021-02-02T13:16:12Z
dc.date.available2021-02-02T13:16:12Z
dc.date.issued2018
dc.descriptionДослідження гігроскопічних властивостей сочевиці / Л. К. Овсянникова, Л. О. Валевська, О. Г. Соколовська, С. І. Щербатюк // Проблеми та стан використання ГМО в харчових продуктах : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., Львів, 26-27 квіт. 2018 р. / Львів. ін-т економіки і туризму. – Львів, 2018. – С. 154–156 : табл. – Бібліогр.: 5 назв.ru_RU
dc.description.abstractВ статті наведено результати досліджень гігроскопічних властивостей сочевиці. Досліджено вплив відносної вологості повітря, температури повітря та вологості зерна на рівноважну вологість сочевиці.ru_RU
dc.description.abstractThe article presents the results of investigations of hygroscopic properties of lentils. The influence of relative humidity of air, temperature of air and grain moisture on the equilibrium humidity of lentil is investigated.
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/16309
dc.subjectсочевицяru_RU
dc.subjectгігроскопічні властивостіru_RU
dc.subjectрівноважна вологістьru_RU
dc.subjectlentilru_RU
dc.subjecthygroscopic propertiesru_RU
dc.subjectequilibrium humidityru_RU
dc.titleДослідження гігроскопічних властивостей сочевиціru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Problemy_vykorystannya_GMO_18_Ovsyannikova.pdf
Розмір:
333.42 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Публікаційна активність (Publications)