Удосконалення процесів та обладнання харчових та хімічних виробництв
Вантажиться...
Дата
2014
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Одеська національна академія харчових технологій
Анотація
Опис
Удосконалення процесів та обладнання харчових та хімічних виробництв - 2014 : матеріали ХV Міжнар. наук. конф., Одеса, 8–12 верес. 2014 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса : ОНАХТ, 2014. – 502 с.