Молочний шоколад та його товарознавча характеристика
| dc.contributor.author | Лебедюк, М. І. | |
| dc.date.accessioned | 2019-06-21T12:45:53Z | |
| dc.date.available | 2019-06-21T12:45:53Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description | Лебедюк, М. І. Молочний шоколад та його товарознавча характеристика / М. І. Лебедюк ; наук. кер. Я. Г. Верхівкер // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 4–6 жовт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2018. – С. 184–185. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Значна кількість людей вживають шоколад кожного дня, а саме головне, що не мало таких осіб, які вважають його найкращим кондитерським виробом. Сьогодні шоколад – звичний продовольчий товар, що вражає асортиментом, винаходами дизайну та смаковими властивостями. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/8916 | |
| dc.subject | молочний шоколад | ru_RU |
| dc.subject | товарознавча характеристика шоколаду | ru_RU |
| dc.title | Молочний шоколад та його товарознавча характеристика | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Problemy_zdorovogo_obraza_2018_Lebedyuk.pdf
- Розмір:
- 660.7 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: