Новий продукт для харчування дітей шкільного віку
Вантажиться...
Дата
2017
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Виконана спроба для розширення асортименту дитячого харчування. Розглянуто питання щодо корисності вживання мантів з м’яса кролика і курятини як дієтичного і водночас смачного продукту.
Опис
Тканка С. М. Новий продукт для харчування дітей шкільного віку / С. М. Тканка, Л. М. Тищенко ; наук. кер. Л. М. Тищенко // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів Х Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 29 верес.– 1 жовт. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2017. – С. 212–213 : табл.
Ключові слова
новий продукт, харчування дітей, харчування школярів