Энергоэффективный робототехнический комплекс производства пельменной продукции
Вантажиться...
Дата
2019
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
На текущий момент, сфера создания полуфабрикатов постоянно расширяется. Процесс получения полуфабрикатов достаточно хорошо известен и распространен. Данная работа включает в себя новый взгляд на производство и разработку роботизированного комплекса по производству пельменной продукции особых форм.
Опис
Голубков П. С. Энергоэффективный робототехнический комплекс производства пельменной продукции / П. С. Голубков // Енергія. Бізнес. Комфорт : матеріали наук.-практ. конф., Одеса, 26 груд. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій та ін. – Одеса, 2019. – С. 58–59.
Ключові слова
производство пельменей, пельменная продукция, робототехнический комплекс, производство полуфабрикатов