Получение и характеристика биополимерных иммунотропных комплексов
Вантажиться...
Дата
2014
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
На сегодняшний день актуальной перспективой является разработка иммунотропных
функциональных компонентов как ингредиентов диетических добавок и лечебно-профилактических продуктов питания.
Опис
Капустян А. И. Получение и характеристика биополимерных иммунотропных комплексов / А. И. Капустян, М. С. Силенко // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів VII Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен. та студ. з міжнар. участю, Одеса, 4 - 5 листоп. 2014 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; Пром.-торгов. компанія Шабо. – О., 2014. – С. 48–49.
Ключові слова
биополимерные иммунотропные комплексы, диетические добавки, лечебно-профилактические продукты