Погляди Авіцени на воду як харчовий продукт
Вантажиться...
Дата
2019
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Один з найбільш визначних мислителів середньовіччя Авіцена
у своїх працях досить
однозначно висловлювався щодо питання про значимість води та
вважав її цінним харчовим продуктом. Головні з відомих нам праць Авіцени містять
твердження про те, що найважливішими для здоров’я людини є
дотримання режиму харчування (правильний підбір харчових
продуктів та напоїв і очищення організму від шлаків), фізичної
активності та сну.
Опис
Юрківська, Г. Погляди Авіцени на воду як харчовий продукт / Г. Юрківська ; наук. кер. Т. В. Стрікаленко // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, Харків, 3 квіт. 2019 р. / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. – Харків, 2019. – Ч. 2. – С. 535–536.
Ключові слова
вода, Авіцена, здоров’я людини