Десерти для оздоровчого харчування

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПоплавська, С. О.
dc.contributor.authorКолесніченко, С. Л.
dc.contributor.authorТележенко, Л. М.
dc.date.accessioned2019-10-05T08:04:59Z
dc.date.available2019-10-05T08:04:59Z
dc.date.issued2016
dc.descriptionПоплавська, С. О. Десерти для оздоровчого харчування / С. О. Поплавська, С. Л. Колесніченко, Л. М. Тележенко // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : зб. матеріалів Міжнар. наук.-практ. конф., Київ, 12–13 трав. 2016 р. / Нац. ун-т харч. технологій. – Київ, 2016. – С. 21–23. – Бібліогр.: 5 назв.ru_RU
dc.description.abstractПроведено дослідження та розроблено технологію виробництва десерту для оздоровчого харчування, прототипом якого є японські десерти вагасі.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/10026
dc.subjectоздоровче харчуванняru_RU
dc.subjectдесертиru_RU
dc.subjectяпонські ласощіru_RU
dc.subjectстевіяru_RU
dc.titleДесерти для оздоровчого харчуванняru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Ozdorovchi_kharchovi_produkty_Poplavska.pdf
Розмір:
217.24 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
old