117905 Спосіб виробництва борошна з цілого зерна

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСоц, С. М.
dc.contributor.authorКустов, І. О.
dc.contributor.authorЖигунов, Д. О.
dc.contributor.authorКолесніченко, С. В.
dc.date.accessioned2019-02-20T10:45:35Z
dc.date.available2019-02-20T10:45:35Z
dc.date.issued2017
dc.descriptionПат. на корисну модель 117905 Україна, МПК В02В 1/04 (2006.01), В02В 3/14 (2006.01). Спосіб виробництва борошна з цілого зерна / Соц С. М., Кустов І. О., Жигунов Д. О., Колесніченко С. В. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201701350 ; заявл. 13.02.2017 ; опубл. 10.07.2017, Бюл. № 13.ru_RU
dc.description.abstractСпосіб виробництва борошна з цілого зерна, що включає очищення від домішок, воднотеплову обробку, здрібнення та сортування продуктів здрібнення, який відрізняється тим, що зерно гречки з вологістю 10-14 % пропарюють при тиску пари 0,15-0,20 МПа протягом 5-10 хв, сушать до вологості 12-14 %, лущать на одній системі, сортують та здрібнюють.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/6761
dc.subjectцільнозернове борошноru_RU
dc.subjectвиробництво борошнаru_RU
dc.subjectочищення зернаru_RU
dc.subjectводнотеплова обробка зернаru_RU
dc.subjectподрібнення зернаru_RU
dc.subjectсортування зернаru_RU
dc.subjectзерно гречкиru_RU
dc.subjectпропарювання зернаru_RU
dc.subjectсушіння зернаru_RU
dc.subjectлущення зернаru_RU
dc.title117905 Спосіб виробництва борошна з цілого зернаru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 117905 Україна, МПК В02В 1/04 (2006.01), В02В 3/14 (2006.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Pat_kor_117905.pdf
Розмір:
166.99 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель (Utility model patents)