Особливості організації сучасного шкільного харчування
Вантажиться...
Дата
2021
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Організація харчування в школах є досить серйозною й великою проблемою. Розглянуто декілька моделей, використання якіх можливе при організації сучасного шкільного харчування.
Опис
Салавеліс А. Д. Особливості організації сучасного шкільного харчування / А. Д. Салавеліс, В. В. Атанасова, С. М. Павловський // Здорове харчування дітей в Україні – запорука майбутнього нації: стан і перспективи : матеіали Міжнар. наук.-практ. конф., Київ, 29 верес. 2021 р. / Нац. ун-т харч. технологій. – Київ, 2021. – С. 119–121. – Бібліогр.: 4 назв.
Ключові слова
шкільне харчування, організація шкільного харчування, безпека харчування