Дослiдження ефективностi розроблених лiкувально-профiлактичних функцiональних продуктiв
Вантажиться...
Дата
2018
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Романченко Н. О. Дослiдження ефективностi розроблених лiкувально-профiлактичних функцiональних продуктiв / Н. О. Романченко ; кер. В. В. Палагiн // Black Sea Science 2018 : матеріали Міжнар. конкурсу студентських наук. робіт, Одеса, 4 квіт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; ред. кол.: Б. В. Єгоров [та ін.]; орг. ком.: Б. В. Єгоров (голова) [та ін.]. – Одеса : ОНАХТ, 2018. – С. 149–166 : табл. – Бібліогр.: 14 назв.
Ключові слова
лiкувально-профiлактичні продукти, функцiональні продукти, ефективність розроблених продуктiв