Білкові добавки тваринного походження
Вантажиться...
Дата
2019
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Журба Н. О. Білкові добавки тваринного походження / Н. О. Журба ; наук. кер. Н. М. Поварова // Зб. наук. пр. молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2019. – С. 48–49.
Ключові слова
білкові добавки, добавки тваринного походження