110462 Спосіб виробництва крупи з вівса
dc.contributor.author | Соц, С. М. | |
dc.contributor.author | Кустов, І. О. | |
dc.contributor.author | Жигунов, Д. О. | |
dc.contributor.author | Гулавський, В. Т. | |
dc.date.accessioned | 2018-09-27T10:33:43Z | |
dc.date.available | 2018-09-27T10:33:43Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 110462 Україна, МПК (2016.01) A23L 7/00, B02B 3/00. Спосіб виробництва крупи з вівса / Соц С. М., Кустов І. О., Жигунов Д. О., Гулавський В. Т. ; власник Одес. нац. акад. хар. технологій. – № u2016 03628 ; заявл. 05.04.2016 ; опубл.10.10.2016, Бюл. № 19. | en_US |
dc.description.abstract | 1. Спосіб виробництва крупи з вівса, що включає очищення зерна від домішок, воднотеплову обробку, шліфування, сортування продуктів шліфування, який відрізняється тим, що зерно голозерного вівса із вологістю 12,0-14,0 % шліфують на одній шліфувальній системі, сортують, пропарюють при тиску пари 0,05-0,15 МПа протягом 2-4 хв. та підсушують до вологості 12,0-12,5 %. 2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що використовують зерно голозерного вівса сорту "Саломон". | en_US |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/4293 | |
dc.subject | вівсяна крупа | en_US |
dc.subject | виробництво крупи з вівса | en_US |
dc.subject | очищення зерна | en_US |
dc.subject | воднотеплова обробка зерна | en_US |
dc.subject | шліфування зерна | en_US |
dc.subject | сортування зерна | en_US |
dc.subject | голозерний овес | en_US |
dc.subject | пропарення зерна | en_US |
dc.subject | підсушення зерна | en_US |
dc.subject | голозерний овес сорту "Саломон" | en_US |
dc.title | 110462 Спосіб виробництва крупи з вівса | en_US |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 110462 Україна, МПК (2016.01) A23L 7/00, B02B 3/00 | en_US |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- pat_kor_110462.pdf
- Розмір:
- 164.16 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: