Отримання безклітинного екстракту молочнокислих бактерій
Вантажиться...
Дата
2019
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Уманець А. Отримання безклітинного екстракту молочнокислих бактерій / А. Уманець ; наук. кер. Н. В. Доценко // Зб. наук. пр. молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2019. – С. 75–76. – Бібліогр.: 3 назв.
Ключові слова
безклітинний екстракт бактерій, молочнокислі бактерії