Формирование принципов работы тестомесильных машин и агрегатов
Вантажиться...
Дата
2020
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Янаков В. П. Формирование принципов работы тестомесильных машин и агрегатов / В. П. Янаков, O. Lange // Енергія. Бізнес. Комфорт : матеріали регіон. наук.-практ. конф., Одеса, 20 груд. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса : ОНАХТ, 2020. – С. 24–26 : табл.
Ключові слова
тестомесильные машины, тестомесильные агрегаты