Дослідження процесів екстрагування та концентрування при переробці відходів харчових виробництв
Вантажиться...
Дата
2020
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Сиротюк І. В. Дослідження процесів екстрагування та концентрування при переробці відходів харчових виробництв / І. В. Сиротюк, М. В. Щербич // Енергія. Бізнес. Комфорт – 2020 : матеріали наук.-практ. конф., Одеса, 26 листоп. 2020 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса : ОНАХТ, 2020. – С. 23–24. – Бібліогр.: 1 назв.
Ключові слова
екстрагування, концентрування, переробка відходів, відходи харчових виробництв