88843 Склад для виробництва напівфабрикатів для хліба, виготовленого за технологією відкладеного випіканн
dc.contributor.author | Солоницька, І. В. | |
dc.contributor.author | Савкова, Є. В. | |
dc.contributor.author | Іваненко, В. О. | |
dc.date.accessioned | 2018-10-23T10:42:49Z | |
dc.date.available | 2018-10-23T10:42:49Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 88843 Україна, МПК (2014.01) A21D 2/00, A21D 15/00. Склад для виробництва напівфабрикатів для хліба, виготовленого за технологією відкладеного випікання / Солоницька І. В., Савкова Є. В., Іваненко В. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201307977 ; заявл. 25.06.2013 ; опубл. 10.04.2014, Бюл. № 7. | ru_RU |
dc.description.abstract | Склад для виробництва напівфабрикатів для хліба, виготовленого за технологією відкладеного випікання, що містить борошно пшеничне вищого ґатунку, дріжджі пресовані хлібопекарські, сіль харчову, який відрізняється тим, що додатково містить пектин, молочну сироватку. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/4910 | |
dc.subject | відкладене випікання | ru_RU |
dc.subject | напівфабрикати для хліба | ru_RU |
dc.subject | виробництво напівфабрикатів для хліба | ru_RU |
dc.subject | пшеничне борошно | ru_RU |
dc.subject | пресовані дріжджі | ru_RU |
dc.subject | пектин | ru_RU |
dc.subject | молочна сироватка | ru_RU |
dc.title | 88843 Склад для виробництва напівфабрикатів для хліба, виготовленого за технологією відкладеного випіканн | ru_RU |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 88843 Україна, МПК (2014.01) A21D 2/00, A21D 15/00 | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- pat_kor_88843.pdf
- Розмір:
- 154.14 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: