Проектування енергоресурсозберігаючих холодильних установок для молокопереробних підприємств
Вантажиться...
Дата
2017
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Метою дослідницької роботи був пошук раціонального співвідношення між встановленою потужністю холодильної системи і об'ємом водяного акумулятора, а також пошук оптимального, змінного регламенту роботи холодильної системи протягом доби і її технологічних режимів експлуатації з урахуванням зонної тарифікації вартості електроенергії та значної зміни тиску конденсації парокомпресійного циклу холодильної системи протягом доби.
Опис
Продан Я. М. Проектування енергоресурсозберігаючих холодильних установок для молокопереробних підприємств / Я. М. Продан, А. В. Тодосенко ; наук. кер. Ю. О. Желіба // Стан, досягнення і перспективи холодильної техніки і технології: зб. тез доп. Всеукр. наук.-техн. конф. молодих вчених, аспірантів та студентів, Одеса, 24 квіт. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій, ННІ холоду, кріотехнологій та екоенергетики ім. В. С. Мартиновського. – Одеса, 2017. – С. 17–18.
Ключові слова
холодильні установки, молокопереробні підприємства