Вивчення показників якості пшеничного борошна з різних регіонів України
dc.contributor.author | Бойко, Є. М. | |
dc.contributor.author | Батащук, А. Г. | |
dc.date.accessioned | 2020-12-02T09:36:17Z | |
dc.date.available | 2020-12-02T09:36:17Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.description | Бойко Є. М. Вивчення показників якості пшеничного борошна з різних регіонів України / Є. М. Бойко, А. Г. Батащук ; наук. кер. В. П. Ковальова, М. О. Ковальов // Зб. наук. пр. молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2019. – С. 30–32 : табл. – Бібліогр.: 4 назв. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/15418 | |
dc.subject | якість пшеничного борошна | ru_RU |
dc.subject | борошно з різних регіонів України | ru_RU |
dc.subject | пшеничне борошно | ru_RU |
dc.title | Вивчення показників якості пшеничного борошна з різних регіонів України | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Molod_2019_Boyko.pdf
- Розмір:
- 1.35 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: